【とどろき酒店】ゆっくりまったりなワイン
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ゆっくりと腰を落ち着けて、ワインや食事と向き合う時間もいいものです。
これらのワインがどんな味わいか想像して、合わせた食事を作る時間も楽しいですよ!
◯セバスチャン・リフォー アクメニネ / フランス ロワール
マーマレード、アプリコット、金木犀!エキス感たっぷり、複雑な味わい。
◯ココ・ファーム・ワイナリー こことあるツヴァイゲルト / 日本 栃木
ワイルドでジャミーなベリーがたくさん。やわらかさとスパイシーさのバランスがいいー。
◯ロマノー・デストゥゼ シラー / フランス ローヌ
スミレ、フランボワーズ。摘みたてベリーを食べたような、素朴な雰囲気のワイン。
◯トゥニア キアッソブイオ / イタリア トスカーナ
昔ながらのサンジョヴェーゼ!熟成でほぐれたような優しい舌触りもたまりません。
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