【モリウミアスアットホーム】[無加・無濾過]Akane Sora(赤)2021

3,850 円（税込）

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●Akane Sora(赤)2021
ワイン生産地域：宮城
ぶどう収穫地：山形県大江町
タイプ：赤
品種：マスカットベーリーA
容量：750ml
アルコール分：10％



当ワイナリーから初リリースとなる赤ワインです。
ガーネットのような紫色の外観は熟成感のある色調。
木苺やダークチェリーを連想させるフレッシュな赤い果実の香り、後半にかけてカシスや赤スグリの上品でアーシー、柔らかなニュアンスも楽しめます。
ライトボディーながら凝縮感もあり、軽快でフレッシュな酸とドライな味わい、
心地よいタンニンのスムースな余韻が残るバランスが秀逸で、上質なナチュールの要素を兼ね備えた深みのある赤ワインに仕上がりました。
タレを使った鶏肉料理（焼き鳥、照り焼き）や鴨、またマグロやカツオなど脂の乗った刺身、ブリの照り焼きなどの魚料理もおすすめです。バルサミコソースとも相性が良いでしょう。渋みがおだやかで、繊細な味わいの和食にもマッチします。温度帯は10〜12℃程度で。

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