※この商品は、他の商品と同梱することができません。
必ず一箱ずつの決済でご購入くださいますようお願い致します。
（複数箱での同時決済はできません。）
＜セット内容＞
ベルジャンホワイトエール／セッションIPA／IPA／ペールエール／ダークエール／酒粕ホワイトエール／セゾン／ラガーの8種類から6本お送り致します。
銘柄のご指定がある場合は注文画面（STEP1）の最下部にある備考欄のフォーム内にご記入ください。
1次発酵後、2〜3ヶ月間4℃帯で瓶内熟成しているため、売れ行き、タイミングにより出荷可能な銘柄が異なります。1種類が複数本になる場合もございますので、ご了承ください。
また、商品は順次発送しております。発送まで日数がかかることもございます。ご了承ください。
＜ビール説明＞
☆仕込み水
2000年以上の歴史を誇る、鹿島神宮の湧き水を使用しています。
国の史跡にも指定されている鹿島神宮の極相林で、長い年月をかけ濾過され湧きでる水は非常に澄み渡っており、今もなお一日40万リットルの豊富な湧水量を維持しています。
この湧き水は、鹿嶋市内の他の湧き水と比べても硬度が高く（硬度＝95、日本の平均は50くらい）エールビールを醸造するのにも適した水です。
仕込みのたびに、境内から手汲みで使わせていただいています。
☆麦芽
世界でも大変稀である無肥料無農薬の自家製自然栽培麦芽を使用しています。
ホワイトエール、酒粕エール、セゾン、ラガーは100％自然栽培麦を使用しています。
☆ホップ
カナダ・バンクーバーの契約農家から仕入れたオーガニックホップもしくはワシントン州ヤキマ産のホップを使用しています。
☆副原料
コリアンダーシード、オレンジピール、山椒、鷹の爪はすべて自然栽培でつくっています。
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