ナチュラルワインラヴァーにオススメの「え。このワインが?!」とびっくりしていただける中身をペアリング用おつまみと共にセットにしました。
おつまみもこだわりのセレクトでワインにピッタリです。
【セット内容】
クリスチャン・ビネール コート・ダルムシュヴィール ピノ 2020 1本
木桶醤油仕込みミックスナッツ160g
Shelle'sブラックタプナード100g
・クリスチャン・ビネール コート・ダルムシュヴィール ピノ 2020
アムルシュヴィール村の最も美しい丘に位置しグランクリュ・ケフェルコフと境界線を共にする畑で育つブドウを、地元の自然素材のみを用いて建設したユニークなカーヴで、足でピジャージュしながら醸し・発酵、フードルで12ヶ月熟成しました。
紫ガーネット色、フランボワーズやザクロ、フローラル香、摘みたてベリーの酸を感じるアタック、フレッシュな果汁は若々しくチャーミングな印象です。
・木桶醤油仕込みミックスナッツ 160g
弓削多木桶仕込み醤油を低温でナッツに味付け。醤油の香りと味わいを最大限に活かした
ミックスナッツ。日本伝統の木桶文化が伝わる商品
「日本の誇れる食文化を手軽に食べてもらいたい。そんな想いで作りました。」
・Shelle'sブラックタプナード100g
ギリシャ産のカラマタオリーブ使用の黒のタプナード
特徴的な赤ワインビネガーの風味をもつなめらかで上品な味わいです。
ゲットにバターやガーリックを塗ってトーストし、その上にタプナードをたっぷりつけて
お召し上がりください。