【Happy Cheesecake】 オリジナルギフトBOX
2,900
円（税込）
Bir1-001 Birichinata
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ミシュランガイド2年連続ビブグルマンに選出させた
京都北山のイタリアンレストラン「ビリキナータ」のシェフが、
ゼロから何度も何度も試作を重ね、
自ら選び抜いた素材にこだわり製作期間２年をかけて完成した
ワインに合う究極のチーズケーキです。
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【名称】ベイクドチーズケーキ
【原材料名】プロセスチーズ(ナチュラルチーズ フランス製造)、生クリーム、グラニュー糖、加糖卵黄、全卵、ゴルゴンゾーラ(ナチュラルチーズ イタリア製造)、小麦粉、スピリッツ(ラム)、コーンスターチ、レモンジュース(濃縮還元)、／トレハロース、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
【アレルゲン】卵、乳成分、小麦
とても美味しかったです。濃厚ですがしつこくない甘さでした。お酒の香りもするので、大人のチーズケーキです。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインと合わせても良さそうだと感じました。
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