ABOUT US

ORIWA(オーリワ）は、京都・西陣にて、ニュージーランド北島の豊かな自然で育まれた、最高品質のエキストラバージンオリーブオイルをお届けしています。
ORIWAとは、ニュージーランド先住のマオリの人々の言葉で「オリーブ」を意味します。当社が輸入販売しております、グリーンパスチャー社のニュージーランド産オリーブオイルは、ORIWA（オーリワ）というブランド名で統一しております。
地元、マオリの仲間たちと一生懸命に作った極上のオリーブオイルをお楽しみください。
ニュージーランドの豊かな自然の恵みがぎっしり詰まったオリーブオイルを、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

ニュージーランド産オリーブとは

生産者　デイビッド・グラハム　グリーンパスチャー社(ニュージーランド北島マンゴヌイ)

Green Pastureはニュージーランド北部に農場を所有しており、ここから世界各地へ最高品質のオリーブオイルを提供しております。
ニュージーランド産の食材は緑豊かな澄んだ大地で、サステナブルに生産されているのが特徴です。北部ニュージーランドはオリーブオイル栽培に適した気候であり、そのこともあって近年世界中のコンペティションで受賞する機会が増えてきました。最高の環境下でオーガニックに栽培されたオリーブから抽出されたオリーブオイルをお楽しみいただければと思います。

商品について～フレッシュさを詰め込む～

エキストラバージンオリーブオイル5種類 ＋ナッツ1種類

①Mill Bay  スパイシーで香高い「J5」種のみを使用した単一品種。ポリフェノール値が最も高くなる時期に手摘みで収穫後、数時間 のうちに低温抽出しています。
②Lot32  J5、レッチーノ、フラントイオの３品種を絶妙なバランスでブレンドしました。
③Lot32 レモンOlive Oil  オリーブ畑のすぐ近くで穫れるオーガニックレモンと、新鮮なオリーブの実を “同時に” クラッシュしました。
④Lot 32 バジル Olive Oil  地元の有機バジルを旬の時期に摘んでからすぐに乾燥・粉砕、絶妙な割合でオイルに漬け込みました。
⑤Lot32 山椒 Olive Oil  和歌山県産「ぶどう山椒」をニュージーランドに送り、オイルと合わせる直前にすり潰します。
⑥殻付きマカダミアナッツ  オリーブ畑と同じところで育った有機マカダミアナッツを殻付き、フレッシュ（ローストなし）でお届けします。

より詳しい説明は下記 商品一覧から各商品ページでご覧いただけます。

商品のお届けについて