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『チンしてトスカーナ 牛肉の赤ワイン煮と太麺手打ちパスタといえばピチアルラグー』 アルラグー、つまりボロネーゼ、すなわちミートソース。 牛ミンチ肉をハンバーグ状にしてから火を入れ、手でほぐし、赤ワインで煮てソースに。 ゴロゴロの肉塊から染み出る肉汁の旨味にローズマリーの爽やかさ、そして、ピチの太麺とロマンが絶妙に絡み合う。
ベストヒット リ・カーリカ」
「ベストヒット リ・カーリカ」

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【ベストヒット リ・カーリカ】牛肉の赤ワイン煮と太麺手打ちパスタといえばピチアルラグー

商品番号 ricarica03
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