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【廃棄パン アップサイクル プロジェクト】
サンドイッチなどの製造でどうしても出てしまうパンの切れ端。
ラスクにしたり活用はしているものの、余ってしまうものは、飼料として再利用しています。
でも、まだ食べられるし、美味しい。。。そこで同じ麦を原料としているビールの副原料としてアップサイクルしました。
フローラルな香りと麦芽のコク、ほのかな酸味が心地良く、後からパン由来の小麦の風味が広がります。
冷やしすぎず少し温度が上がった状態でゆっくりと飲んでいただくと、より味わい深くお飲み頂けます。
「WHITE STORKS」

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【WHITE STORKS × ウッドミルブルワリー × 進々堂】前世はパン 6本セット

商品番号 ws07
販売価格 ¥ 3,828 税込
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